TAILANDIA
1.ALGUIEN DIJO...
"Cambiar el mundo con un arrozal": JOSÉ
LUIS OLAIZOLA: LA NIÑA DEL ARROZAL, Ed. Planeta Madrid, 2011.
2.ANTROPOLOGÍA SIN DOLOR: ¡Hablamos sobre el drama de la prostitución infantil en Tailandia. Solamente en Bangkok hay 50.000 niñas con menos de 15 años en los prostíbulos!
El
autor es un abogado de San Sebastián, con una extensa carrera literaria. Ha
sido reconocido con numerosos galardones como el Premio Ateneo de Sevilla
(1976) por su novela “Planicio” o el Premio Planeta (1983) por “La guerra del
general Escobar”. En 1982 obtuvo el Premio Barco de Vapor por su novela
“Cucho”, que traducida al francés ganó el Grand Prix de l´Académie des Lecteurs
de Paris. El último premio lo recibió en 1993 (El Premio de Prensa L´Oréal) por
su novela “El cazador urbano”.
Es
fundador y presidente de la ONG Somos Uno, que lucha contra el drama de la
prostitución infantil en Tailandia.
Hablamos sobre el drama de la prostitución infantil en Tailandia. Solamente en Bangkok hay 50.000 niñas con menos de 15 años en los prostíbulos.
3.TAPEANDO POR EL MUNDO
El desayuno es la principal comida del día. Parece que los tailandeses se lo han tomado muy en serio: el desayuno tailandés consiste en general de arroz con
pollo, cerdo, ajo y gambas. Esto es acompañado por huevo frito y pepinillos en
vinagre.
La gastronomía de Tailandia suele ser algo picante pero con
una mezcla de sabores y olores. Se caracteriza por su mezcla equilibrada de
sabores ácidos, salados, dulces y picantes.
El ingrediente principal en la cocina tailandesa es el
arroz, que puede ser ingrediente en sopas, frito o simplemente cocido blanco.
Otros ingredientes que se usan comúnmente son las guindillas, ajos, fideos y
leche de coco. En carnes se emplea el pollo, y el cerdo. Entre los condimentos
se encuentra el curry verde, y el curry rojo tailandés se forma con cilantro y
pimientos verdes y semillas de cilantro.
4. LA MITAD DEL CIELO
Hablamos del libro de Olaizola y del caso real de Wichi, la niña tailandesa que se escapa de un prostíbulo de la capital. Una historia verdadera que representa uno de los muchos casos de niñas pobres, tratadas como mercancía.
5. RINCONES DEL MUNDO
Hoy visitamos El Palacio Real de
Bangkok y Wat Pho.
Es un gran
conjunto arquitectónico formado por un grupo de edificios que sirvieron como
sede real desde el siglo XVIII hasta mediados del siglo XX.
La
construcción del palacio comenzó en el año 1792 durante el reinado de Rama I.
Su nombre en tailandés es Phra Borom Maha Ratcha Wang.
El lugar más
importante del palacio es el templo Wat Phra Kaew, en el cual se encuentra el
Buda de Esmeralda que, tallado en jade en el siglo XV y con sólo 45 centímetros
de altura, es el más valioso y venerado de Tailandia.
Wat Pho es un templo especialmente conocido por tener en su interior al gran Buda Reclinado que,
con sus 46 metros de largo y 15 metros de altura, es la estatua de Buda
reclinado más grande de Tailandia. Toda la estatua está recubierta de pan de
oro.
6. ERASE UNA VEZ
Para esta sección tenemos un cuento tradicional tailandes, que
encontré en una página web, muy buena para los que quieren conocer cuentos del
mundo asiático: KAHANA. Aquí pueden encontrar cuentos, traducidos al español,
de muchos países, como Camboya, India o Bangladesh.
El cuento de hoy viene desde Tailandia y se titula:
La pequeña luciérnaga
http://kahani.animalec.com/cuentos/pequena.pdf
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